Het programma van de pilot
Dag 1
De leerlingen werden opgehaald met de fiets. De studenten fietsten samen met de leerlingen van de basisschool naar het Nordwin College. De dag begon met een welkomstwoord en de rap ‘Groente en Fruit, Ziet er Goed Uit’ van één van de betrokken docenten. Vervolgens werden de leerlingen in drie groepen verdeeld. De drie groepen doorliepen allemaal dezelfde drie workshops, maar in een andere volgorde. Na de tweede ronde was de lunch. De studenten begeleidden elke ronde dezelfde workshop.
08:30 Leerlingen ophalen van school
09:00 Aankomst op het Nordwin College en rap van de meester
09:30 – 11:00 Eerste workshopronde
11:00 – 12:30 Tweede workshopronde
12:30 – 13:15 Lunch
13:15 – 14:45 Derde workshopronde
Workshop 1: bewegen en proeven
Deze workshop bestaat uit twee delen; bewegen en proeven. Tijdens het onderdeel bewegen doen de leerlingen in groepjes fitheidsoefeningen; opdrukken, sit-ups doen en hoogspringen. De fitste leerling krijgt een prijsje. Hierna volgt het gedeelte over proeven. De leerlingen worden weer in groepjes verdeeld, en gaan als groepje vier testjes langs; verschillende kleuren vla proeven, verschillende vruchtenjammen proeven, geuren raden en raden hoeveel suiker er in verschillende frisdranken zit.
Uitgebreide beschrijving
Workshop 2: Voedsel bereiding
De leerlingen maken in groepjes van twee zelf ketchup in een pannetje op een bunsenbrander. Als alle leerlingen hun ketchup gemaakt hebben, wordt deze ingeblikt met een professionele inblikmachine. Ze plannen een labeltje met hun naam en de houdbaarheidsdatum op de blikjes.
Uitgebreide beschrijving
Workshop 3: zaaien
Deze workshop wordt gegeven in de kas op het dak van het Nordwin College. De leerlingen moeten met hun tweeën een zaaibak vullen met aarde. Vervolgens zaaien ze tuinkers in de bak in de vorm van de eerste letter van hun naam. Hierna maken ze nog een bak, waarin ze verschillende gewassen zaaien (verschillende soorten sla, radijs, en basilicum).
Uitgebreide beschrijving
Lunch
De lunch wordt ook in de vorm van een workshop georganiseerd. De leerlingen maken zelf een fruitsalade, een sandwich (van brood, kaas en ham, gesneden komkommer en tomaten, en sla) en een smoothie (van yoghurt met sap). Ook dit gebeurt in drie groepen en drie rondes.
Uitgebreide beschrijving
Extra workshop: dieren
Op het Nordwin College kan de opleiding dierverzorging worden gevolgd. Er zijn daarom verschillende dieren aanwezig. Elke groep krijgt tussendoor een rondleiding langs de dieren. Er zijn knaagdieren, vogels, staldieren, vissen en reptielen. De kinderen aaien cavia’s en konijnen en een grote slang wordt uit zijn hok gehaald. Sommige kinderen durven hem aan te raken en/of zelfs om de nek te doen. De kinderen zijn allemaal erg enthousiast.
Uitgebreide beschrijving
Afsluiting
De leerlingen verzamelen zich voor een afsluiting in de klas. Meester Jan Willem doet dan nog een keer de groenten en fruit rap voor ze.
Dag 2
Een week later komen de studenten naar de basisschool toe. Ze verzorgen dan de middagles. De studenten komen een half uur voor de leerlingen op school komen alles klaar zetten en voorbereiden. Ze hebben op het Nordwin College alles dan al voorbesproken met hun docent. De bakken die de leerlingen vandaag in elkaar zetten zijn door 3de jaars studenten ontworpen en voorgezaagd.
12:30 Studenten Nordwin College komen aan bij de basisschool
13:00 – 14:00 Vierde workshopronde
14:00 – 15:00 Vijfde workshopronde
Workshop 4: Voedselkist maken
De leerlingen zetten in groepjes van twee een voedselkist in elkaar. Dit is hen eerst uitgelegd door een student. De leerlingen pakken zelf alle onderdelen van het pakket en ze krijgen een hamer en spijkers. Ze moeten de randen van de kist licht schuren. Ook moeten ze goed opletten omdat de kist maar op één manier in elkaar past – in verband met de gaatjes die zijn geboord.
Uitgebreide beschrijving
Workshop 5: Verf je voedselkist
Als de bakken in elkaar zitten mogen de leerlingen ze beschilderen.
Uitgebreide beschrijving
Dag 3
Weer een week later komen de studenten weer naar de basisschool toe. Ze verzorgen dan de tweede middag les. De studenten komen ruim een half uur voor de leerlingen op school komen alles klaar zetten en voorbereiden. Ze hebben op het AOC alles dan al voor besproken met hun docent. De bakken die de leerlingen vandaag gaan vullen zijn de afgelopen week door de leerlingen afgeschilderd. Het lukte niet om en in elkaar zetten en schilderen in een middag af te ronden.
12:30 Studenten Nordwin College komen aan bij de basisschool
13:00 – 13:30 Zesde workshopronde
13:30 – 14:30 Zevende workshopronde
14:30 – 15:00 Afsluiting
Workshop 6: Eigen groente eten
De studenten smeren vooraf de beschuitjes met boter en suiker. De leerlingen krijgen hun bakken met tuinkers. Ze mogen de tuinkers afknippen en op het beschuitje leggen. De meeste leerlingen eten met smaak van deze beschuitjes met ‘eigen’ tuinkers. Tussen het zaaien van de tuinkers en het eten kan niet veel meer dan twee weken zitten; de tuinkers groeit snel en wordt na verloop van tijd minder lekker.
Uitgebreide beschrijving
Workshop 7: Voedselkist bekleden en vullen
De kinderen meten hun voedselkist op, bekleden deze met plastic, en doen een laag piepschuim op de bodem. Vervolgens vullen ze de kisten met potgrond, en mogen ze plantjes uitzoeken om er in te zetten. De plantjes krijgen daarna nog een beetje water. De workshop wordt afgesloten met een bedankje voor de studenten en het samen zingen van de groente & fruit rap.
Uitgebreide beschrijving
Deze pilot is na het planten afgesloten. Een idee is om nog een afsluitende activiteit te organiseren zoals een oogstfeest waarbij de zelf verbouwde groente en/of kruiden worden gebruikt om gezamenlijk een maaltijd te bereiden.
De leerlingen werden opgehaald met de fiets. De studenten fietsten samen met de leerlingen van de basisschool naar het Nordwin College. De dag begon met een welkomstwoord en de rap ‘Groente en Fruit, Ziet er Goed Uit’ van één van de betrokken docenten. Vervolgens werden de leerlingen in drie groepen verdeeld. De drie groepen doorliepen allemaal dezelfde drie workshops, maar in een andere volgorde. Na de tweede ronde was de lunch. De studenten begeleidden elke ronde dezelfde workshop.
08:30 Leerlingen ophalen van school
09:00 Aankomst op het Nordwin College en rap van de meester
09:30 – 11:00 Eerste workshopronde
11:00 – 12:30 Tweede workshopronde
12:30 – 13:15 Lunch
13:15 – 14:45 Derde workshopronde
Workshop 1: bewegen en proeven
Deze workshop bestaat uit twee delen; bewegen en proeven. Tijdens het onderdeel bewegen doen de leerlingen in groepjes fitheidsoefeningen; opdrukken, sit-ups doen en hoogspringen. De fitste leerling krijgt een prijsje. Hierna volgt het gedeelte over proeven. De leerlingen worden weer in groepjes verdeeld, en gaan als groepje vier testjes langs; verschillende kleuren vla proeven, verschillende vruchtenjammen proeven, geuren raden en raden hoeveel suiker er in verschillende frisdranken zit.
Uitgebreide beschrijving
Workshop 2: Voedsel bereiding
De leerlingen maken in groepjes van twee zelf ketchup in een pannetje op een bunsenbrander. Als alle leerlingen hun ketchup gemaakt hebben, wordt deze ingeblikt met een professionele inblikmachine. Ze plannen een labeltje met hun naam en de houdbaarheidsdatum op de blikjes.
Uitgebreide beschrijving
Workshop 3: zaaien
Deze workshop wordt gegeven in de kas op het dak van het Nordwin College. De leerlingen moeten met hun tweeën een zaaibak vullen met aarde. Vervolgens zaaien ze tuinkers in de bak in de vorm van de eerste letter van hun naam. Hierna maken ze nog een bak, waarin ze verschillende gewassen zaaien (verschillende soorten sla, radijs, en basilicum).
Uitgebreide beschrijving
Lunch
De lunch wordt ook in de vorm van een workshop georganiseerd. De leerlingen maken zelf een fruitsalade, een sandwich (van brood, kaas en ham, gesneden komkommer en tomaten, en sla) en een smoothie (van yoghurt met sap). Ook dit gebeurt in drie groepen en drie rondes.
Uitgebreide beschrijving
Extra workshop: dieren
Op het Nordwin College kan de opleiding dierverzorging worden gevolgd. Er zijn daarom verschillende dieren aanwezig. Elke groep krijgt tussendoor een rondleiding langs de dieren. Er zijn knaagdieren, vogels, staldieren, vissen en reptielen. De kinderen aaien cavia’s en konijnen en een grote slang wordt uit zijn hok gehaald. Sommige kinderen durven hem aan te raken en/of zelfs om de nek te doen. De kinderen zijn allemaal erg enthousiast.
Uitgebreide beschrijving
Afsluiting
De leerlingen verzamelen zich voor een afsluiting in de klas. Meester Jan Willem doet dan nog een keer de groenten en fruit rap voor ze.
Dag 2
Een week later komen de studenten naar de basisschool toe. Ze verzorgen dan de middagles. De studenten komen een half uur voor de leerlingen op school komen alles klaar zetten en voorbereiden. Ze hebben op het Nordwin College alles dan al voorbesproken met hun docent. De bakken die de leerlingen vandaag in elkaar zetten zijn door 3de jaars studenten ontworpen en voorgezaagd.
12:30 Studenten Nordwin College komen aan bij de basisschool
13:00 – 14:00 Vierde workshopronde
14:00 – 15:00 Vijfde workshopronde
Workshop 4: Voedselkist maken
De leerlingen zetten in groepjes van twee een voedselkist in elkaar. Dit is hen eerst uitgelegd door een student. De leerlingen pakken zelf alle onderdelen van het pakket en ze krijgen een hamer en spijkers. Ze moeten de randen van de kist licht schuren. Ook moeten ze goed opletten omdat de kist maar op één manier in elkaar past – in verband met de gaatjes die zijn geboord.
Uitgebreide beschrijving
Workshop 5: Verf je voedselkist
Als de bakken in elkaar zitten mogen de leerlingen ze beschilderen.
Uitgebreide beschrijving
Dag 3
Weer een week later komen de studenten weer naar de basisschool toe. Ze verzorgen dan de tweede middag les. De studenten komen ruim een half uur voor de leerlingen op school komen alles klaar zetten en voorbereiden. Ze hebben op het AOC alles dan al voor besproken met hun docent. De bakken die de leerlingen vandaag gaan vullen zijn de afgelopen week door de leerlingen afgeschilderd. Het lukte niet om en in elkaar zetten en schilderen in een middag af te ronden.
12:30 Studenten Nordwin College komen aan bij de basisschool
13:00 – 13:30 Zesde workshopronde
13:30 – 14:30 Zevende workshopronde
14:30 – 15:00 Afsluiting
Workshop 6: Eigen groente eten
De studenten smeren vooraf de beschuitjes met boter en suiker. De leerlingen krijgen hun bakken met tuinkers. Ze mogen de tuinkers afknippen en op het beschuitje leggen. De meeste leerlingen eten met smaak van deze beschuitjes met ‘eigen’ tuinkers. Tussen het zaaien van de tuinkers en het eten kan niet veel meer dan twee weken zitten; de tuinkers groeit snel en wordt na verloop van tijd minder lekker.
Uitgebreide beschrijving
Workshop 7: Voedselkist bekleden en vullen
De kinderen meten hun voedselkist op, bekleden deze met plastic, en doen een laag piepschuim op de bodem. Vervolgens vullen ze de kisten met potgrond, en mogen ze plantjes uitzoeken om er in te zetten. De plantjes krijgen daarna nog een beetje water. De workshop wordt afgesloten met een bedankje voor de studenten en het samen zingen van de groente & fruit rap.
Uitgebreide beschrijving
Deze pilot is na het planten afgesloten. Een idee is om nog een afsluitende activiteit te organiseren zoals een oogstfeest waarbij de zelf verbouwde groente en/of kruiden worden gebruikt om gezamenlijk een maaltijd te bereiden.